こちらは2023年物です。初物になります。
私たちも、遠い先代の頃からお世話になっているうちの山で育った自生の柚子の木です。
自然の空気の中で手間暇かけてじっくり完熟熟成乾燥させ陳皮にしました。
農薬は一切使っていません。
自生の柚子は、接木とは違って味も濃厚で、病気にも強いです。
特別手を加えず、じっくり日に当てることで写真にあるように色に深みが増します。
規定のため賞味期限は記載していますが、実際には陳皮は古いものほど好まれます。
料理では、七味唐辛子や、鍋料理に入れて食べたりします。
私たちは普段から、漢方陳皮として食しています。
原料 柚子
原産地販売所在地 栃木県
賞味期限 2026年3月(製造より約3年、最新製造の製品を出品しております。)
状態 乾燥・ドライ
保存方法 高温多湿乾燥を避け冷暗所に保存
栃木県衛生管理協会にて、食品衛生責任者の資格取得済
■大変申し上げにくいのですが、包装資材は創業以来、環境負荷に対する配慮を最優先し、
極力リサイクル利用させて頂いております。
大変失礼な対応となり、大変申し訳ございませんが、ご理解頂けますと幸いに存じます。
農園スタッフ一同、今後も安心して食べられるよりよい野菜を育ててまいります。今後とも応援よろしくお願いたします。
増量、同梱ご希望があれば対応いたします。
遠慮なくどうぞお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願い申し上げます。
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