味 硬質米で、冷めても美味しいです。
栽培・生産のこだわり 栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用。石鎚山脈から来る川の水を田んぼへ流し込んでいます。
産地の特徴 綺麗な水・寒暖差・吹き降ろしの風といった自然環境に恵まれています。
品種の特徴
伊勢神宮の献上米として、御神田で栽培されているお米です。自然栽培に向いており、稲は丈夫で風にも虫にも負けません。商品説明をもっと見る
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