農薬・肥料・堆肥・除草剤不使用栽培の古代小麦「エンマー小麦」を丁寧に蒸しあげました。雑穀米に、スープやサラダに。いろいろな用途でお楽しみいただけます。
小麦とはいえ、大粒。噛みしめるたびに小麦そのものの香りと旨味を感じられます。シンプルに小麦だけの商品で、もちろん添加物・保存料・着色料・化学調味料も不使用です。
【水量とお米を通常通りセットしたら、お好みの量を入れて炊くだけ！】
ご飯としてお米の食感を邪魔することもない仕上がりになるので、口の中では見た目よりも通常ご飯と馴染みます。
押麦のようなムチムチ感がお好きな方は、炊き上がりのかき混ぜるタイミングで混ぜ入れて5分くらい蒸らしてからいただくと、しっかりとした食感に。
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小麦とはいえ、大粒。噛みしめるたびに小麦そのものの香りと旨味を感じられます。シンプルに小麦だけの商品で、もちろん添加物・保存料・着色料・化学調味料も不使用です。
【水量とお米を通常通りセットしたら、お好みの量を入れて炊くだけ！】
ご飯としてお米の食感を邪魔することもない仕上がりになるので、口の中では見た目よりも通常ご飯と馴染みます。
押麦のようなムチムチ感がお好きな方は、炊き上がりのかき混ぜるタイミングで混ぜ入れて5分くらい蒸らしてからいただくと、しっかりとした食感に。
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