天日干しのお米です(*^^*)
生産農家の直接販売となります。
こちらのお米の精米は、より美味しい「上白」で精米しておりますので甘味が強く本当に美味しいです!!
当農園のお米栽培は美味しくするため手間隙をかけています。
多くの場合、9~10月の収穫の際、コンバインという機械で、稲刈りと同時に籾(もみ)の状態にしてしまいます。
それでも十分美味しいのですが、当農園ではさらに美味しくするために、刈った稲を2~3週間天日干しをして、米の旨味、甘味をさらに引き立たせてから、脱穀し籾にしています。
大量生産には向かない収穫方法で、手間はかかりますが、やっぱり美味しいお米を栽培したいので、毎年行っています!
是非皆様にも食べていただきたいお米です(*^^*)
発送はお米専用の紙袋へ入れてから、箱へ梱包のうえ、発送致します。
お米は生鮮食品なので、冷暗所に保管し、なるべく早めにお召しあがりください。
穀物銘柄...コシヒカリ
穀物種類...うるち米
状態...10分づき・白米
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