味
【あまざけ】白米から作った甘酒に比べ、玄米の香りと濃厚さが特徴です。有機いちごを足してより飲みやすく仕上げました。そのまま食す他、牛乳や豆乳と割って、いとう農園販売の有機いちごシロップを足して、などお好みに合わせて。
【いちごシロップ】
国内でも希少な有機栽培いちごと有機てんさい糖を使用した贅沢な1品。自然な優しい甘みをお楽しみください。
栽培・生産のこだわり
【あまざけ】自然栽培米から作った酵素玄米を原材料とした、こだわりぬいた「あまざけ」です。
酵素玄米は阿蘇伏流水を使った南阿蘇産自然栽培米を使用し、長岡式で炊き上げています。玄米を酵素醗酵させることでより高栄養価になり、本製品はそれを更に
麹（こうじ）で醗酵させ、飲む点滴と言われる「あまざけ」としました。腸内環境を整えるGABA、美肌効果のあるビタミンB群、疲労回復効果の高いぶどう糖を多く含みます。
【いちごシロップ】
有機素材100％のいちごシロップ。かき氷やヨーグルトのソースとして、紅茶やケーキの香り付けなど使い方は様々。贅沢な「いちごシロップ」を使って至福のひと時をお過ごしください。
産地の特徴
【あまざけ】豊富な伏流水と大きな寒暖差が作り出す自然栽培米と有機いちごを使用しています。
品種の特徴
あまざけは持ち運びしやすく衛生的な100g飲みきりサイズ。どちらも廃棄も簡単なパウチタイプ。商品説明をもっと見る
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