有機栽培野菜の詰め合わせセットです。ホクホクの男爵,、ホクホクで甘い北あかり、細長くて使い勝手がいいメークインの中から1種類のジャガイモをお選びいただき(品種指定がない場合は男爵)、パワフルな玉ねぎ、生でも甘い土付き人参でのセットです。
<栽培のこだわり>
すべて有機JAS認証圃場で栽培している野菜たちです。
<産地の特徴>
日本一厳しい気候条件で有機栽培しています。一日の寒暖差がどこよりも激しく、甘さの強い作物が育ちます。
<品種など>
ジャガイモは男爵、北あかり、メークインの中から1種類です。
サイズは65g~260gまでの混み玉です。
玉ねぎはイコル、人参はひとみ五寸です。
ニンニクは自家採取の皮が紫色の北海道の品種のニンニク。
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