飽きのこないスッキリした味。お水を少し少なめに炊くと食感がパリッとします。
<栽培のこだわり> 普通より大きく育てた苗を、間隔を大きくとって植える、大苗疎植という手間のかかる育て方をしています。
株の根元まで陽の当たる、風通しの良い田んぼで健康的に育てました。
使用している堆肥は学園の畜産部でつくったものです。
<産地の特徴>茨城県 水戸市の郊外になります。86年前、この地に移転してきた際は、ほとんどが森林でした。
その土地を、先輩たちが開墾し、ため池を作り、今の農場がつくられました。
学園の歴史と、先達の知恵が農場に詰まっています。
<発送について>
学園行事等で指定日発送ができない場合もあります。
その際はご連絡させたいただきます。
令和6年産新米
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