主材は栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。
希望の方にはのしをつけることもできます。
・ガーリックペッパーピクルス
酸っぱいのが苦手な方にもおすすめ。
ピリッとアクセントがあるピクルスです。
・なすのパテ
パンにつけるのはもちろん、
パスタや炒め物を調理する際に使えます。
・さつまいものジャム
さつまいもの甘みを生かしたジャム。
パンにつけたり、
スイーツやドリンクにアレンジしたりできます。
上記いずれかの加工品2種に切干大根をプラスします。
・切干大根
栽培期間中農薬・化学肥料未使用の大根を天日干し。
カルシウムや鉄分などの栄養価は普通の大根を上回ります。
※当農園から遠距離である、北海道・中四国・九州・沖縄のエリアには発送を控えている状況なので、了承のほどお願いいたします。
※画像はイメージです。
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