まじりっけなし！自然栽培｢扁平キウイフルーツ食べ比べセット｣２ｋｇ

「扁平キウイフルーツ」1kg
「通常のキウイフルーツ」1kg
合わせて2kgのセットにしてお届けします。

扁平キウイフルーツは中心部分の面積が大きく、通常のキウイフルーツより甘く感じることが多いです。

食べ比べてお楽しみ頂けたら幸いです。

栽培・生産のこだわり

自然豊かな小田原で育った、農薬不使用・除草剤不使用・肥料不使用の国産キウイフルーツです。

ひらた果樹園では「自然そのままの果実を作りたい！」という思いから、農薬や除草剤を使わず、肥料も使わずに、植物の力を最大限活かすように心がけてキウイフルーツを栽培しています。

品種の特徴

品種はヘイワードです。
果実がグリーンのキウイフルーツで、甘味と酸味のバランスが良い味わいと、ジューシーさと種のつぶつぶとした食感が楽しめます。

・半分に切ってスプーンで
・皮をむいて輪切りにして
・ジュースやスムージーに
・シャーベットやジャムに
・紅茶に入れてフルーツティーに
・生クリームとあわせてフルーツサンドに
生クリームの甘さの中で、キウイの酸味とつぶつぶの食感がアクセントになり、とても美味しいです。

産地の特徴　

神奈川県小田原市。山、川、海に囲まれたとても気持ちの良い土地です。

農作業中にふと、顔をあげると向こうに富士山や箱根の山々、丹沢山系、太平洋の海の広がりを感じます。

小田原の黒ぼく土はホクホクとしている土です。古くから人と土の関わりが深い土地です。

キウイフルーツの食べ頃

キウイフルーツは硬い時に収穫し、追熟させてから食べる果物です。
スーパー等では追熟済みのキウイが売られています。

ひらた果樹園のキウイフルーツは追熟せずにお送りしています。
キウイが届きましたら、バナナやりんごなどと一緒にビニール袋等に入れて１週間前後、室温に置いて様子をみてください。
徐々に柔らかくなり、酸味が抜けて甘くなっていきます。

〜 お好みの柔らかさ、お好みの甘さと酸味のバランスをお楽しみください♪ 〜

温かい場所に置くと追熟が早く進みます。

届いてすぐに冷蔵庫か涼しい場所に置いて頂くと、ある程度硬いまま保管出来ますので、食べる分だけを室温に出して追熟することも可能です。

サイズ

扁平キウイ　1個 約100〜170g
通常キウイ　1個 約80〜100g
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