佐渡島産 黒烏骨鶏の卵 6個【平飼い卵】

※当品は8個まで同じ送料で発送可能です。

●商品について
新潟県佐渡市栗野江、自然豊かな土地で平飼い・放し飼いと言う自然農法で雛から愛情込めて大切に育てています。平飼いはゲージ飼いに比べて生産効率が悪く、卵の価格も割高になってしまいますが、鶏が24時間好きな時に食べて飲んで遊んでと自由でストレスフリーで居る事によって健康になり最高品質の卵を産むことが出来ます。
烏骨鶏は他の鶏に比べ産卵の回数が五分の一程でとても希少価値があるたまごです。普通のたまごに比べ各種栄養素がとても多く含まれ、古来から王侯貴族の女官たちに食されたと言われる美容食です。現在においても美容と健康に関心の高い皆様に愛されています。
濃厚で甘味のある黄身が特徴なので、まずは是非卵かけご飯で召し上がってみてください。

●産地の特徴
小佐渡山脈の麓に位置する栗野江は、豊かな水と栄養分をたくさん含んだ土に恵まれた農村地帯です。古の人たちから受け継がれる農地で様々な農産物を栽培しております。

●餌へのこだわり
農薬・肥料を使用せずに栽培した野菜を中心に、 バランスの良い餌を丁寧に与えることで、元気に育っています。

●栄養素
ビタミンA、ビタミンB2、鉄分、亜鉛、カルシウム、ビタミンE、レシチン、DHAやEPAなどもバランスよく含まれています。

●使用方法
生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は充分に加熱調理をして下さい。

●ご注文後の注意点について
① 商品の準備が整い次第すぐに発送を開始いたします。
② 原則日付指定は受け付けておりません。
③ 個数に関して限定数とさせていただいてますが、在庫状況により、止むを得ず商品発送の遅延やご注文をお断りする場合がございますので、予めご了承ください。
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