2024年12月20頃からの発送予定です。
お客様都合での発送の前倒し等できませんので、ご了承ください。
年内発送は12月25日21時までのご購入の方に限ります。
南信州の冬の特産品といえばGI認定された『市田柿』
アグリスタくましろの作る『市田柿』は遠赤外線製法!
手間を惜しまずかけることで、きめ細かな白い粉をまといます。
通常の市田柿よりふっくらしっとりあまーくなっております!!
抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含み、カリウムやビタミンAなども多く、とても栄養価の高い、スーパードライフルーツです!
▼品種・味の特徴・食べ方
※干し柿表面の白い粉は、柿の糖分が結晶化したものです。
暖房が効いた部屋などでは溶けてしまいますので、常温配送ですが、
到着後は冷暗所(冷蔵庫)での保存がおすすめです。
※贈答クラスや、規格外のB級品を除いたご家庭用になります。
※まれに干し柿の表面や内部に黒い点がありますが、渋み成分である
タンニンの固まりで食べても問題ありません。カビではありません。
※種が入っているものもございますので食べるときはご注意ください。
▼数量、分量の目安
ジップ付きの袋に500gを入れ、2袋でのお届けです。
1粒は20g~40gくらい様々です。500gの袋には目安ですが
13~25粒になります。その時の柿の大きさにより異なります。
▼栽培/生産方法、こだわり
遠赤外線加工で本来渋柿である市田柿の渋みを短期間で脱渋し、乾燥させすぎることなく粉出し作業に入ることで、柔らかな干し柿ができあがります。
柿のもつ糖分が結晶化された白い粉をまとった市田柿をぜひ味わってみてください!!
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※常温配送になります。
※沖縄は品質が保証できませんので配送不可とさせていただきます。
ご注文いただいた場合は上記注意事項を承諾の上の注文として出荷いたします。
※日時指定は不可。時間指定のみ承ります。
※ギフト・ラッピング不可。簡易包装になります。
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