<栽培のこだわり>
自然のままに育てています。
訳アリ商品で大きさは大小バラツキがあり皮にキズ等が有ります。果面は悪いですが、実も皮も安心して召し上がっていただけます。
柚子は、実も皮も種も、捨てるところがないといわれています。
たっぷりサイズで料理にスイーツに、化粧水、ゆず湯と色々な使い方を楽しんで下さい。
銀杏
モッチモチしたほんのりとほろ苦い優しい風味です。
大きさは不揃いです。自然栽培のイチョウの実を一つ一つ拾って手作業で洗い天日干しをしました。
・レンチン1分で、簡単に食べられます。
その他『焼き銀杏』『素揚げ銀杏』『銀杏ご飯』
などでご賞味ください。
<栽培のこだわり>
・農薬・化学肥料を一切使用していない
自然農法での栽培品です。
・漂白は行っておりません。
【ご注意】
※なお、食べすぎにはご注意ください!
長期保存の場合は冷凍保存がお勧めです。
傾斜地農法で世界農業遺産に認定された地域です。
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