柿の代表品種「柿の王様」富有柿。
爽やかな甘さの中に広がる味わい深いコクは秋ならでは。
秋の旬の味をお確かめください。
◆秀品
厳選した秀品の富有柿をお届けします。
フルーツキャップに包んで丁寧に梱包します。
◆内容
内容につきましては、次のうちいずれかの柿サイズ、玉数のセットをお送りいたします。
お選びいただくことはできませんのでご了承ください。
・2L(260~309g)×12玉
・3L(310~359g)×11玉
・4L(360~399g)×10玉
◆和歌山県橋本市
世界遺産高野山の入り口となる柿の大産地橋本市。
日照時間の長い瀬戸内海式気候と、昼夜の寒暖差がある内陸性気候の性質を兼ね備えています。
太陽の光が大きく甘い柿を育み、夜間の低気温が果実を鮮やかな柿色に染め上げる、柿栽培に恵まれた土地です。
◆こだわり
柿は太陽の光を美味しさに変えて育つものという考えに立ち、その手助けをするという意識で栽培に取り組んでいます。
また、できる限り薬剤の量を減らせるように、病害虫被害が広がる前に、少量の薬を素早くやるよう心がけています。
農薬削減率は50%です。
◆注意事項/その他
柿は時間とともに追熟し、柔らかくなります。お好みの硬さでお召し上がりください。
柿の性質上、輸送段階で追熟が進み軟化することがございます。ご理解ご了承のほどお願いいたします。
天候等の影響で収穫量や収穫時期等にずれが生じる場合がございます。ご理解ご了承のほどお願いいたします。
◆賞味期限/保存方法
常温保存では10日程度を目安になるべく早くお召し上がりください。冷蔵庫で保存いただきますとより長く硬さを保てます。
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