『あきたこまちに合うおかず作っておきました。』
ひとくちサイズの椎茸のコリコリとした食感を残しながら、 地元秋田の石孫本店の醤油を使って甘辛く炊き上げました。
~ビールや日本酒にも合い頑張った身体に効く美味しさ~
煮汁には水を使わず、素材の旨みがたっぷり含まれていますので炊き込みご飯などにもお使いいただけます。
ぜひ一度ご賞味ください。
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