≪期間限定≫11/17～1/14まで
【5000円福袋】通常のご注文より2100円分お得！
食べチョク恒例の福袋企画セットの登場です！
チョウザメ魚肉は古代皇帝や欧州貴族がこよなく愛した大変縁起の良いお魚になります。
滋養強壮に富み、子孫繁栄や長寿を祝い祈るため、古代中国では「龍魚」等とも言われ天に昇る美味しさを指す代名詞ともなっていたお魚なのです。。。
今回はそんなチョウザメ魚肉を代表する４品をお得な福袋にさせて限定大放出致します！
①ちょうざめ冷燻ブロック
定番の人気商品。お好みの厚さにスライス頂き、お刺身のように召し上がって頂いたり、オリーブオイルに岩塩一つまみでワインや日本酒に最高に合う肴になります。
②チョウザメお刺身スライス
チョウザメ魚肉のお刺身パックです。クセのない歯ごたえの良い美味しさと風味が海洋魚のソレを越える美味しさです！当社の生簀は硬度17の無機質な天然水仕上げですのでとにかく臭みがありません。淡水魚の概念を変えるその美味しさをぜひお刺身でご堪能ください。柑橘類（レモンやスダチ、カボスなど）をかけてお塩で食べても美味しいですよ！
③黒耀揚げオリジナル
新発売のチョウザメ魚肉で作ったさつま揚げとなります。従来のさつま揚げは増粘多糖類や凝固剤などを用いて作られるものが多いですが、当店は違います！天然仕上げの本格さつま揚げで、チョウザメの持つ旨味を最大限に引き出しています。
④黒耀揚げ野菜入り
黒耀揚げオリジナルと合わせて登場となるお野菜が入ったタイプです。食感良く飽きずに召し上がって頂けます！
◆チョウザメ魚肉は青魚の３倍から５倍の栄養成分を持っており、コラーゲンやコンドロイチンなど大変豊富なスーパーフード。その旨味も同様に３倍以上の含有量を誇るお魚です。そのまま軽く炙って食べるも良いですが、おでんや煮物の中に入れて炊いて頂くとその旨味がそのままお出汁に入り最高の炊きものになりますよ！
上記の合計額は7,100円（税込）となりますが、今回の福袋企画では税込5,000円のお値打ち価格で大放出致します！2,100円もお得です♬
縁起の良いお魚をつまみにクリスマスや年末年始をお祝いいただき、2024年の元気の源にして頂ければ嬉しいです！
※当店は年内27日までの営業となっております。
年末年始のお届けをご希望の場合、お日にちのご指定は可能ですが、出荷日は27日
となります。その旨ご承知おき賜りますと幸いです。
また年始は1/4より受注確認となります。ご注文の際にはご注意頂けますと幸いです。
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