露地栽培の『なる農園』から農薬・化学肥料不使用の「水菜」、アクアポニックス栽培の『マナの菜園』から6種のうち4種(「グリーンフラッフィ」「レッドフラッフィ」「エアリ」「レッドⅡ」「フレアベル」「フリルアイス」のいずれか)の5種セットです。
セット内容
・農薬・化学肥料不使用!露地栽培の「水菜」x1(写真2枚目)※1袋約200~250g
以下の中から4種(生産状況により変動しますが、ご希望があれば注文時にお知らせください)
・【おいしい八百津推奨品2023認定】オークリーフレタス「グリーンフラッフィ」x1(写真3枚目)
・オークリーフレタス「レッドフラッフィ」x1(写真4枚目)
・マルチリーフレタス「エアリ」x1(写真5枚目)
・マルチリーフレタス「レッドII」x1(写真6枚目)
・リーフレタス「フレアベル」x1(写真7枚目)
・リーフレタス「フリルアイス」x1(写真8枚目)
※1袋約50~100g
農薬・化学肥料不使用!露地栽培の「水菜」
朝採れ新鮮な露地栽培の水菜です。農薬・化学肥料・除草剤・有機JAS規格で認められている農薬も一切使用していません。
水菜の葉先から2/3はサラダで、茎のかたい所は、スープや炒めて食べるのがおすすめです!
オークリーフレタス「グリーンフラッフィ」
グリーンフラッフィは葉先が丸みを帯びていて、見た目だけでなく食感もふんわりとしていやわらかく、ボリューム感もあるオークリーフレタスです。2023年においしい八百津推奨品の認定を受けた逸品です!葉先が鮮やかな明るい緑色なので食卓に彩りを添えてくれるでしょう。
オークリーフレタス「レッドフラッフィ」
レッドフラッフィは葉先が丸みを帯びていて、見た目だけでなく食感もふんわりとしていやわらかく、ボリューム感もある赤色のオークリーフレタスです。グリーンフラッフィなど緑色のリーフレタスと合わせることでサラダなどいろんな料理に彩りを添えてくれることでしょう。
マルチリーフレタス「エアリ」
やわらかい食感で味もまろやかなリーフレタスです。葉っぱに深い切れ込みがあるためワンカットでベビーリーフのようになります。
株もとをワンカットすることで葉がバラバラになるので調理の手間が省け、切り口が小さいためサラダにした時も切り口が赤く酸化してしまうのも気になりません。
葉は鮮やかな緑色で食卓に彩りを添えてくれるに違いありません!
マルチリーフレタス「レッドII」
発色が美しい深紅の葉先はウェーブが細かく、サラダの引き立て役として彩りを添えてくれます!株もとをワンカットすることで葉がバラバラになるので調理の手間が省け、切り口が小さいためサラダにした時も切り口が赤く酸化してしまうのも気になりません。
当園の緑色をしたレタス「グリーンフラッフィ」や「エアリ」とも見た目も味も相性抜群ですので、ぜひセットでお買い求めください!
やおつ菜園の4つのこだわり
こだわり1「水と空気に恵まれた、岐阜県八百津町で生産」
私たちの農園は本州中部、岐阜県の八百津町にあります。四方を山々に囲まれ、すぐ近くに国内有数の河川である木曽川が流れる、水も空気もとても美味しい町です。この自然豊かな町で私たち生産者は安心・安全な野菜を育てています。
こだわり2「アクアポニックス産野菜 X 農薬・化学肥料不使用の路地野菜」
魚を飼育しながら野菜を育てるアクアポニックスは、魚に影響を及ぼしてしまうため農薬や化学肥料が使えません。その一方で大根や人参などの根菜類の生産は苦手としています。そこで八百津町内の農薬・化学肥料不使用の路地野菜の生産者の方とタッグを組むことで、安心・安全な「八百津町産農薬・化学肥料不使用野菜セット」の提供を実現しています。
こだわり3「『マナの菜園』のこだわり」
アクアポニックスでは、レタス、ホウレンソウ、ブロッコリー、キュウリ、トマト、ナス、ピーマン、トウガラシなど様々な野菜を作れます。たとえばリーフレタスは、ハウス栽培で土汚れがなく、軽く水洗いすればすぐサラダやサンドイッチに使えます。エグみが少なく、お子さんでも安心して食べていただけます。
こだわり4「『なる農園』のこだわり」
安全で栄養豊かな土づくりにこだわっています。農薬、化学肥料、除草剤などに頼らない野菜作り、今までもこれからもずっとその栽培方法を守ります。
その信頼性から、小さいお子様がいらっしゃるご家庭にもご好評を頂き、離乳食にもご使用いただいています。
※写真はイメージとなります。
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