農薬肥料不使用柑橘のうみかぜ草園から自然農の考えに基づいて作った自然農の山椒をお届けします。耕さず、虫や草を敵とせず、山椒の木の気持ちを考えて作りました。
うみかぜ草園の山椒畑は瀬戸内海と山に囲まれており、62年以上農薬や肥料を使用しておりません。もちろん、除草剤やビニールマルチ、ワックス類、殺虫薬の入った蚊取り線香も不使用です。
形・大きさは混合です。
農薬完全不使用のため、変色や傷などがあるかもしれません。
そのままかじると少しして強い痺れる辛さがやってきます。そして数分後、すーっとひきます。ウナギのかば焼きだけでなく目玉焼き、野菜炒め、スープ、フライドポテト、おかき、ジャーキー、アイスクリームなどのスイーツに加えて頂くと格別のおいしさとなります。
そのままでも、挽いてもお楽しみいただけます。
写真では赤みが強く写っていますが赤茶色です。
最後の2枚の写真はいずれも5gです。
概ね軸を取った状態でお送りします(写真1枚目をご参照ください)。
梱包は再利用の資材を優先して使用しています。
内袋は新品の簡易包装です。
複数個ご入用の場合はまとめて発送可能ですので事前にご相談下さい。
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うみかぜ草園の山椒畑は瀬戸内海と山に囲まれており、62年以上農薬や肥料を使用しておりません。もちろん、除草剤やビニールマルチ、ワックス類、殺虫薬の入った蚊取り線香も不使用です。
形・大きさは混合です。
農薬完全不使用のため、変色や傷などがあるかもしれません。
そのままかじると少しして強い痺れる辛さがやってきます。そして数分後、すーっとひきます。ウナギのかば焼きだけでなく目玉焼き、野菜炒め、スープ、フライドポテト、おかき、ジャーキー、アイスクリームなどのスイーツに加えて頂くと格別のおいしさとなります。
そのままでも、挽いてもお楽しみいただけます。
写真では赤みが強く写っていますが赤茶色です。
最後の2枚の写真はいずれも5gです。
概ね軸を取った状態でお送りします(写真1枚目をご参照ください)。
梱包は再利用の資材を優先して使用しています。
内袋は新品の簡易包装です。
複数個ご入用の場合はまとめて発送可能ですので事前にご相談下さい。
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