10個入り2パック、6個入り1パックを1セットとしてお届けします。
平飼い飼育されている健康な鶏の産んだ、
しつこさを感じないコクのある黄身、
臭みが無くほのかな甘みのある白身の卵です。
卵かけご飯にも最適です。
餌に美容に良いとされるアスタキサンチン、
目に良いとされるルテインを混ぜて与えているため、
卵にもそれらの栄養素がたっぷり含まれています。
白身のコシが強いので卵焼き等にする場合は、
水分(ダシ汁等)を加えて焼くとふっくら仕上がります。
月光は、当養鶏場でヒナから育てた烏骨鶏が産んだ卵です。
赤玉卵同様に烏骨鶏にも遺伝子組み換え作物不使用、
アスタキサンチン、ルテイン、カキ殻、貝の化石、近所で採れた米を飼料に混ぜて与えています。
烏骨鶏卵は黄身が濃厚なのに加えて、白身が少なくハリがありますので、
お客様より卵かけご飯に最適だとご支持を頂いております。
【ご注意】
烏骨鶏は鶏と比べて小さい鳥の為、産む卵の大きさも小さくなります。
お届けする烏骨鶏卵の最小に設定している30gは、
鶏卵のMサイズ(58g~63g)の約半分ほどの重さになります。
商品画像の比較も併せてご確認下さい。
その日の朝採卵した新鮮な卵を梱包し、お届けいたします。
※MS〜Lの混合となりますが、入らないサイズがある場合もございます。
※梱包には十分注意しておりますが、卵にヒビ等がございましたら、お召し上がりになる前に弊社か運送業者にご相談下さい。
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