※こちらの茎わかめは、茎の幅が3mm〜1cm程度と細い茎わかめになります。
細く切ってから使うには便利♪
●塩蔵茎わかめ
コリコリとした食感が魅力の茎わかめ。わかめの芯の部分です。細く切ってから塩抜きして、めんつゆ、みりん、人参、しょうがなどで漬けても、コトコト煮て柔らかくも召し上がれます。
塩抜きは切ってからボールなどにたっぷりのお水を入れ途中3.4回水交換しながら1時間程度塩抜きしてください。
名称:湯通し塩蔵わかめ
原材料名:わかめ(十三浜産)、塩
内容量:500g
<各種保存方法賞味期限>
保存方法:10℃以下で保存(冷蔵半年、冷凍可)
▼注文に際しての注意点
保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際はヤマト運輸ネコポスでポストへのお届けとなります。常温10日間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。時間指定・日時指定はできません。
※画像は調理例イメージです
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