SDGsについて事務局よりお知らせ
自家製の牛糞を堆肥として使用し、お米を育てることで循環型農業を実現されています。----------------------------
粘り少なめであっさり系が好みの方はこの食べ比べセットがオススメ！
＜味＞
幻のお米ササシグレ（有機JAS転換中）
サラッとした食感でやさしい甘みがあり、炊きあがりの香りがとても良いです。
ササニシキよりもさらにあっさりとした味わいがあり食味が良いです。
節減対象農薬：栽培期間中不使用
節減対象化学肥料(窒素成分)：栽培期間中不使用
ササニシキ
あっさり、粘り気が少ないのが特徴で
上品な味わいのため料理を引き立たせてくれるお米です。
また、酢飯との相性が抜群で口の中に入れるとほどけていくような
食感で、お寿司屋さんなどで多く使われています。
節減対象農薬：当地比7割減
節減対象化学肥料(窒素成分)：当地比9割減
＜栽培のこだわり＞
特別栽培米認証取得。
自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業。
カブトエビ除草による農薬の削減。
微生物資材を使用した農薬の削減。
＜高い安全性＞
残留農薬試験、放射能検査を行い、
農薬250成分全て基準値以下、
放射性物質未検出で
問題ないことを確認しております。
安心してお米を食べていただきたい
というのが生産者の一番の想いです。
※検査結果に関しては写真参照
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