調理用として英国で大変人気の高いブラムリーですが程よい酸味とコクがありストレートでお召し上がりいただけます。
ブラムリーは生食だとかなりの強い酸味があるためコアなファンの方以外にはお勧めできませんが
このジュースは酸味がとてもマイルドになり紅玉ジュースよりちょっとだけ酸っぱい程度と思われます。(当園の感想です)
他のリンゴジュースとブレンドしても良し!
炭酸水で割ってもお楽しみ頂けます。
また、サワー等の割り用としての使用も愛称抜群です!
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