味 甘みがあり、香り好、冷めても美味しい
栽培・生産のこだわり
農薬は最小限に抑える栽培をしています産地の特徴 愛媛県の軽井沢
「緑と清流の町」 鬼北町で朝夕の寒暖差があり、美味し作物が栽培できる地形です。品種の特徴
ミルキークイーンは、甘みがあり冷めてもおいしく召し上がれるお米です。ごはんを炊く場合は、水は若干少なめで炊き上げ、少し蒸らせば出来上がります。
コシヒカリともち米の食感を引き継いだお米です。
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