傷やシミ、ボコボコした形の物など、見た目はイマイチですが、味や香りは特選品と変わらず、皮も使用できます。
【グリーンレモン】
瀬戸内産レモン。防腐剤・ワックス不使用で、皮までお使いいただけます。一般的な黄色いレモンを黄色くなる前に収穫するグリーンレモン。この時期だけの香り高いグリーンレモンをお楽しみください。
【品種】
璃の香(りのか)
「リスボンレモン」と「日向夏」をかけあわせたレモンの新品種です!!
果皮が薄く種が少ないので、まるごとお料理やお菓子に利用することができます。
※濃いグリーンのものや、少し色抜けして黄色がかったものなど、個体差がございます。
【農薬・化学肥料】
農薬:愛媛県慣行栽培基準の50%以下
化学肥料:不使用
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