味
《吉田農園まほら》の【勾玉おいCベリー】は、微生物の力を利用して土づくりをした畑で育てた苺を、最大限完熟させて収穫しています!https://note.com/witney
【まほろばの朱🍓(あかり)】が採用するおいCベリーは、酸味と甘みのバランスが良く、コクのある食味が完熟苺の美味しさを更に引き立てます。
厳冬を乗り越え1月中下旬位から春を待ち実る小粒(1粒7〜14g)を【春はまほろば🍓やうやう朱くなりゆく勾玉おいCベリー200g×8パック 小粒1.6㎏】としてお届けします。小粒の苺は、大粒の食感とはまた違い、宝石のようなキラキラ感とヤミツキになりそうな甘酸っぱさの波状攻撃をお楽しみください!
産地の特徴
《まほろば》とは住み良い土地のことです。長崎県島原半島北部の有明海と雲仙岳を挟んだすそ野にあるこの地を《まほろばの地》として、この地で育てた真っ赤に光る完熟苺を【まほろばの朱🍓(あかり)】と名付け《❸つの秘訣》を掲げ雲仙ブランドとして発信しています。
www.city.unzen.nagasaki.jp/kankou/kiji0032613/index.html
栽培・生産のこだわり
❶ 味自慢おいCベリーを採用品種に (味にこだわる)❷ 太陽熱養生処理で菌力アップ (微生物にこだわる)
❸ 朝摘み完熟苺を即日発送 (完熟と鮮度にこだわる)
※『吉田農園まほら』ではEC販売におきましても、通常の卸出荷と同じパッケージングでお届けさせていただいております。これは選別・包装業務の効率化と過剰包装を避ける狙いがあり、できる限りの簡素化と環境負荷低減を模索していければと考えております。
※現行で慣行栽培ですが、農薬等の使用については《予防と節約》に努め、長崎県の節減対象慣行レベルの2割程度を削減しています。今後も更なる削減を目指しています。
https://note.com/witney/n/na06107df2f2a
品種の特徴・種類
『吉田農園まほら』がお届けする雲仙ブランド苺【まほろばの朱🍓(あかり)】は現在、北部九州限定で流通しています。この食べチョクを通じぜひ酸味と甘みの具合が絶妙でコクのある食感【まほろばの朱🍓(あかり)】を全国の皆様にお楽しみいただけばと思っています。《吉田農園まほら》では
特に優れている秀品を❶【秀品おいCベリー】(15〜30g)
特大の極旨極上品を❷【極上品おいCベリー】(30g以上)
宝石の様な小粒秀品を❸【勾玉おいCベリー】(7〜14g)
とカテゴリー分けして販売しています!
保存方法など
商品到着後は冷蔵保管し3〜5日間以内に(すぐに)お召し上がりください。商品説明をもっと見る
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