【昔懐かしい昭和の味】マスカットベリーＡ 4房前後　約1.8キロ ★種あり

樹の成長や土壌の生成を自然に委ねたい

　生産量を通常の半分くらいに抑え、ぶどうの樹や農地に大きな負担を掛けない様に心掛けています。大量の肥料、濃い農薬散布、成長ホルモン剤の使い過ぎは樹や土壌にとって自然なことではないと思っています。ぶどうの新梢（房の付いた枝）を短く切ると粒は大きくなりますが、光合成は限られ養分の蓄積が遅れるかもしれません。無理を重ねたぶどうの樹は免疫力が下がってしまうかもしれません。病気に罹りやすく、害虫にやられ易いのではないでしょうか。
　過剰な肥料や農薬、除草剤の使用は、土壌の微生物やミミズの活動量を押さえ、ぶどうの樹にとっても良い環境ではないかもしれません。
　美味しく味わって頂くぶどうの樹が健康で長寿だとしたら、それは嬉しいことではありませんか。半助農園は30年経っても美味しい果実を付けられる樹づくり土作りを目指しています。