半助農園

創業：2014年05月

食べチョク登録：2022年08月

八ヶ岳から心地よい風が吹き込むぶどう畑で、雑草を刈り取るだけの草生栽培と減農薬で昆虫、微生物、小動物などが住みやすい環境を整えています。ぶどうの樹は彼らと共生して風味豊かな実をつけてくれます。大地やぶどうの樹の可能性を信じて、今日もぶどう作りに励んでいます。