【2024年・岡山の白桃・恵白】希少品種！ギフトにも★しっかりした果肉とたっぷりの果汁の岡山の白桃です（1.5㎏箱）

＜味＞
この恵白（めぐみはく）は、果肉は硬いこと、糖度が高く甘いというのが大きな特徴です。
また、硬い桃であるため日持ちが良いのも特徴です。
そばかすは甘い証拠！
恵白は糖度が高いものにかぎって「果点」出やすい品種です。
これが発生するところまで熟度をあげないと、本来の良さを引き出せなく、美味しさの証だといわれます。


＜栽培のこだわり＞
当園では従来の慣行栽培ではなく岡山自然流という栽培手法を採用しています。
樹の本来持っている「実をつける力」を最大限に引き出し、樹の特性を尊重し、なるべく自然にのびのびと育てる手法です。
様々な技術により一年を通して管理された樹は、太陽の光が内部にまできっちり差し込み、実はたくさんの陽の光を浴びることができるようになります。


＜産地の特徴＞
ここ岡山県北の雄大な自然と那岐山麓に広がる広大な美作台地で、桃専業農家として桃を栽培しています。
春先の低温や広戸風など県北ならではのリスクはありますが、温暖ながらも冬はしっかり冷え、夏でも昼と晩の寒暖差が大きいこの地は、美味しい桃づくりに適した環境です。ぜひ一度岡山県北の桃を食べてみてください。


＜品種など＞
恵白は「千曲白鳳」と「川中島白桃」を交配して生まれた晩成種の白桃で、読み方は「めぐみはく」と読みます。
倉敷市玉島地区を中心に県内の桃産地で栽培されています。

2008年に登場したばかりのまだ新しい品種であることと、県のオリジナル品種ではないこともあってまだ生産量が少なく、入手できる場所が限られているとっても希少な桃です。


＜発送について＞
桃はデリケートな為、少し固めで収穫しております。お届けの際はクールで発送致しますが、お手元に届かれましたら、同封しております「食べ頃カード」を参考に、常温や冷蔵庫で適期追熟してお召し上がりいただければと思います。


＜ご希望であれば熨斗付き対応可能です＞
【特記事項へご記入お願いします】
　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。
　・名入れの要否と名前：ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。

※写真はイメージです。
恵白は比較的大玉ですので、3〜5玉くらいです。
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