※期間限定※【業務用】夏秋いちご［小サイズ]内容量4kg/8kg

【※業務用商品※】
★ 販売価格は、4kg　のいちごとなります。8kg注文の際は、数量 「2」 でご注文ください。★
レギュラー品（トレーに並べる規格に満たなかったいちご）　小サイズ（小さめサイズ:12g以下）のご提供です。

業務用のため、宛先に「店舗名」を記載願います。

こちらの商品は、『 着指定日時 』を承ります。
着指定をご希望される日の　4日 以上前　にご注文・お支払手続きをお願い致します。
特に　午前中　の時間指定ですと、発送日数が2日必要ですので、日数が必要です。
予めご了承ください。

【※ご注意※】
■品種について：夏秋いちごは、甘味が控えめで酸味のある品種のいちごです。とちおとめ等の品種とは異なりますので、予めご了承ください。

■こちらの商品は加工向けのため、原型を留めない用途、加工用としてお買得にご提供させていただきます。

■当商品は、品種は指定不可　で発送申し上げます。業務用、ケーキ・菓子等の加工用品種です。予めご了承の上ご注文ください。

商品説明をご確認の上、ご注文くださいますよう、お願い申し上げます。
冷蔵庫にて保管の上、できる限り早く加工してください。
水洗い、ヘタ切り落とし後は、水気を切ってジップロック等に封入すると、冷凍保存可能です。

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本州最北の地、下北半島。
その中ので東端に位置する 東通村 にて、『夏秋いちご』という作型でいちごを栽培しています。
下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。

小売に出回らないこの品種、ぜひ一度ご賞味ください

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夏秋いちご（品種：すずあかね、赤い妖精、夏のしずく）の規格外品を、品種ミックスで出荷用ダンボール箱に直接詰めて発送いたします。

規格外品のため、色形が悪いいちごを含みます。
原型を留めない用途、加工用としてお買得にご提供させていただきます。

イチゴの大きさ、品種指定はお受けできません。

必ず水洗いしてからお召し上がりください。

一部、中身が潰れてお手元に届く場合がございます。

いちごは季節によって大きさや色形・味が異なります。

品種ミックスでバラ詰めします。
規格外品のため、スレ傷穴、形がいびつな物、小粒、種が寄っている物、着色不良果が中心となります。

※着色不良果には、外見が白っぽい果実が含まれます。

腐っている、食害のある物は、極力混入しないよう留意して箱詰めしますが、規格外品のため混入したり、輸送中に傷む物が出てくる場合があります。

以上の点、予めご了承ください。

「すずあかね」は、ケーキなどのデザートに添えられる“業務用”として出荷しています。デザートに合うよう、甘味と酸味のバランスが取れた品種で、生食にも向いています。

「赤い妖精」は、クレープに添えられるジャムに加工されるなど“業務用”として出荷しています。完熟すると”赤黒い色”になり、酸味があり果肉がしっかりとしているため、ジャムや果実酒など、甘い物（糖類）と一緒に加工すると味が引き立ちます。

「夏のしずく」は、色形・食味バランスが良く、他2品種の中間に位置付けるような品種です。糖度がやや高めのため、擦れ傷がつきやすいです。

加工の際、種が寄っている部分、スレ傷穴、傷んだ部分は、ヘタなど、加工に向かない部分は取り除き、水洗いしてからご利用ください。

箱内に緩衝材を使用して詰めますが、輸送上、痛み・腐れ等生じる恐れがあります。

商品説明をよく読み、ご納得いただいた上でご注文をお願いいたします。
ご不明な点がありましたら、ご注文前にご質問ください。
予告なく商品の出品キャンセル・中止する場合があります。

上記の点をご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。
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