2018年に品種登録されたまだまだnewフェイスのりんご。
化学合成農薬を約45%削減して栽培しました。
爽やかな夏りんごを発送日の早朝に収穫してお届けします◎
お届けは日8月8日〜8月20日頃を予定しております。昨年の状況から推測すると、最盛期は8月10日〜20日くらい。旬はとっても短いのです……。
🍎シナノリップとは?
甘さのあとからしっかりとした酸味が追いかけてくるような味わい。シャリっと感があり、夏りんごとしてはバランスもとれていて優秀!というのが私たちの率直な感想です。(そもそも、夏りんごは爽やかでライトな味わい/秋以降のりんごは味と風味に奥行きが出てくる……と思っております。)
夏りんごの代表格「つがる」と比べると、酸味はやや強め、食感はかため。
ただし他の品種の夏りんご同様日持ちはしません。まだまだ気温が高い日が続くので、可能であれば冷蔵庫で(必ず他の果物や野菜と分けて!)保管していただき1週間以内にお召し上がりいただくことをおすすめしております。
🍎規格について
無選別規格のみで、2.5~3キロ(9〜12個)、4.5~5キロ(14〜20個)の2種展開しております。※こちらは2.5~3キロの商品ページです。
シナノリップは他のりんごに比べてやや扁平な形をしており比重が軽いため、3キロ箱に詰めて送りますがやや軽めになります。キロ数はあくまでも目安としてお考えください。
無選別(いわゆる「家庭用」)のため、贈答品の対応はしておりません。
形がいびつなもの、若干のサビやスレ(表面がガサガサしている)、葉あとのあるもの、ごく軽度の日焼けのあるものを含みます。
ただし、夏りんごということで日持ちの観点から生傷のあるものは含みません。
写真2〜4枚目が商品実物の写真です。4枚目のような傷のあるものも含みます。
🍎朝採りとは?
できるだけフレッシュな状態で味わっていただきたいため、発送日当日の朝に収穫したものだけをお届けいたします。九州・四国や北海道など一部の地域をのぞいて、収穫の翌日にお届けできると思います!
その日収穫したものを即日発送しますが、日付指定をお受けすることはできません。ご注文をいただいた日に即日発送ができるわけではありませんので、その点はご了承くださいませ。りんごの熟度優先で収穫・発送を進めていきたいと思います。
ただし、お届け日には確実にお受け取りいただきたいというこちらの勝手な願望もございます。この日は受け取れない!という日があれば備考欄にてお知らせください。NG日を避けてお届けできるように手配いたします。(極端にNG日が多く結果的に日付指定になってしまう場合は、対応が難しいためお断りさせていただく場合がございます。)
写真4枚目が収穫〜梱包の作業の様子です。(2022年撮影)
🍎ご注文の際のヒント
「無選別規格」につきましては、贈答品の対応はしていないものの(こちらの規格については贈答品を意図していないため熨斗対応をお断りしております)、ご実家やご友人など親しい方々に贈られる方、ご近所さんへお裾分けをされる方もいらっしゃるようです。当園としても嬉しい限りです!その際には、ぜひ「上記のようなりんごを含むのでお早めに」と先方へ一言添えていただければさらに嬉しいです◎
直接贈られる場合は、先方の都合を確認していただいた上で検討していただければ大変助かります。
🍎梱包について
写真5枚目をご確認くださいませ。(※写真とは品種と量が異なりますが、梱包方法は同じです。)
箱に入れるりんごの大きさを揃えて紙製のパックに入れて段ボールに入れております。配送時にりんごが動かないよう、緩衝材として上部にクッション、追加で新聞紙を入れる場合がございます。
りんごの個数/大きさは変動し、指定できない旨をご了承くださいませ。
※
当園ではプラスチックの削減に取り組んでいます。
プラスチック成分が含まれるのはりんごの上部を保護する緩衝シートのみ。
植物デンプン 32% 天然無機物 19% PP・PE 49%でできており、燃焼しても無害、有害ガスを発生しません。可燃ごみとして処分できます。
茶色段ボール箱(3キロは白色段ボール)、紙製クラフトテープや新聞紙を利用するため高級感は演出できませんが、ご理解のうえご利用ください。
🍎農薬節減率について
当園では、2022年より化学合成農薬の使用量削減を目指して努力しています。(目的など詳しくはプロフィール参照)
2023年、長野県が定める「信州の環境にやさしい農産物認証制度」を取得いたしました。こちらの制度基準に即して計算しますと、栽培園では地域慣行基準比約45%削減、化学肥料は約60%削減となっております。
🍎※りんごをお楽しみいただくためのご注意とお願い※🍎
⚠︎りんごは大変デリケートな果物です。
少しぶつけただけで目には見えなくても簡単に打コンになります。落とすのはもってのほか。発送中のガタつきでりんごが動いて傷つかないよう、梱包にも気をつけますが、保存中もお気をつけください。
⚠︎りんごの保存方法について
りんごの保存方法ですが、「乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで個別に包み、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫で保存」を推奨しています。
りんごはエチレンガス(熟成を促進するガス)を出します。必ず他の野菜などとは別にして冷蔵庫に保管してください。秋りんごでしたら温度変化の少ない場所で常温の保存もできますが、夏りんごにつきましては要冷蔵を推奨しております。
⚠︎個数(大きさ)指定はできません。
こちらの商品は「箱によってりんごの数にばらつきがあります。個数が少ない場合は大きめのりんご、多い場合は小さめのりんご……。けれどこの個数(大きさ)をお客様でご指定いただくことはお断りしております……。
当園としては大きさによる味の違いはそんなにないと考えております。発送の際にりんごが傷つくことを懸念し、りんごの大きさを揃えて梱包したいため現状の梱包形式を採用しております。梱包/発送の都合上とご理解いただければ嬉しいです。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!