白柴農園は厳選した、マスクメロンをより多くの方にお届けできるよう、誠心誠意ご対応させて頂きます🔅
白柴農園では約4300株の温室マスクメロンを収穫する中で、どうしても出荷に適さない訳ありメロンが出てしまいます。
毎年食べきれないほど沢山できてしまいますので、
せっかくなら多くの方々に、お手頃な価格で、温室マスクメロンを楽しんで頂けたらなと思い、今回出品させて頂きました✨
▼▼商品概要▼▼
《温室マスクメロン》
等級 【訳アリ】
品種 アールスメロン
「雅206号」「ヴェルダ初夏系」「ヴェルダ夏系」のどれかになります。
*品種のご指定は出来ませんのでご了承ください。
訳ありメロンとは?
具体的には、ネットが乱れている、傷がある、汚れがある、形が悪い、アンテナ不良、小さすぎる(約1.00~1.35kg)などです。
全て味とは無関係の理由ですので、美味しさは通常出荷してるメロンと何ら変わりません❗️
当商品(訳アリ3玉)は基本小さすぎる(約1.00~1.35kg)という理由が多いです。
家族友人同僚など愛すべき人との団欒のお供に
かけがえのない大切な方への
白柴農園のメロンはいかがでしょうか。
🟢ダンボール箱での発送となります。簡易的な梱包となりますのでご了承ください。
🟢収穫日や食べごろ、保存方法などをまとめたリーフレットを同封しております。
🟢極力注意をして選別しておりますが、まれに細かな傷からカビが発生する場合が想定されます。早めに発見していただき、周辺部を取り除けば問題なく食べれます。訳アリ品につきご容赦いただければと思います。
🟢お届け日の指定、熨斗サービスは行っておりませんので、ご了承ください。
届きましたら、一度箱から出し商品のチェックをして頂いたのち、『常温』で保存してください。
🛑商品に問題がありましたら、すぐにメッセージにてお伝えください。
その際にはお手数ですが、写真と簡単な状況の説明をいただけますと幸いです。
誠意を持ってしっかりご対応させていただきます。
▼▼栽培/生産方法、こだわり▼▼
白柴農園では収穫量よりもメロン一つ一つの「質」を追求して、様々な工夫を凝らして栽培を行っております。
こだわり①『一茎一果』
白柴農園のメロンは1株に1玉しか収穫しません。何もしなければ1株あたり100個は結実してしまうところを、全て手作業で摘果し、その養分を一つに集中させることで、最高の味と香りを生み出すことができるのです。
こだわり②『徹底した温度・湿度管理』
メロンは”温度・湿度管理”が命です。白井農園では先進的な機械等に頼らず、熟練の責任者2名が気候の変化に常に気を使うことで、精密な温度・湿度管理を実現しています。
こだわり③『科学に基づいた積極的な有機肥料を投入』
なるべく農薬を使用しないような栽培にもこだわっており、有機肥料として光合成細菌を自家培養し与えております。これは土壌中の微生物の多様性を推し進めるやり方で、殺菌するのではなく、"良い菌を増やす"ことで、土壌環境を最適にします。これにより病気にとても強くなります。病気に強くなればおのずと農薬の量も減らせるというわけです。
さらにはアミノ酸を分泌する効果を持つので、メロンの旨味をより一層引き立たせてくれます。
また、光合成細菌のエサとして海藻エキスを採用しており、これはエサとしての機能だけでなく、土壌にミネラルも供給してくれます。
有機肥料はそれこそ無数に存在し、様々な効果を持ち合わせております。それらを理解し適切に扱うことで、このような驚くべき相互作用をもたらしてくれます。とても面白いですよね。
ほかにも、根を長く、葉を大きくする工夫などなど...
全てはメロンを美味しく美しくするため、
ここには書ききれないほどの様々なこだわりを用いながら、メロン作りに励んでおります!
▼▼産地について▼▼
愛知県の渥美半島は、沖合を流れる暖流の影響で冬でも温暖な気候に恵まれ、平均気温が高く、日照時間と快晴日数は日本でもトップクラスです。さらには、豊川用水による豊富な水資源も相まって、全国的にも類を見ない農業先進地域となっております。
メロン栽培も盛んで、車で走ればすぐにメロン狩りの看板が目に留まります。
▼▼食べ頃▼▼
収穫から5〜7日後の期間が、最も美味しく頂けます。
同封のリーフレットに明記しますので、到着後ご確認ください。
▼▼美味しい食べ方▼▼
食べる2~3時間前に冷蔵していただけると、程よく冷たく美味しく食べることができます。
基本的には人の体温に近づくほど味は強く感じられるので、冷やし過ぎると味は薄まります。が、真夏の暑い日にひえひえのメロンを頬張るのも最高ですので、
結論、好きなようにお召し上がりください!
その他分からないことがありましたら、気軽にお尋ねください。
最後まで見ていただき心より感謝申し上げます。ありがとうございました😊
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