雨夏ジュース＆「みえの食セレクション２０２３選定」雨夏ドレッシングセット

はじめまして。
三重県尾鷲市の天満（てんま）地区で「尾鷲甘夏」の栽培をしている、
Amanatsu Tenma Farm（あまなつてんまファーム）の日下 浩辰と申します。
大阪から家族と共に尾鷲へ移住し、2021年より地域おこし協力隊として活動を始めました。かつて甘夏の名産地として知られた天満地区。
しかし今では多くの畑が耕作放棄され、誰にも手入れされないままに…。
そんな現状を変えたくて、放棄地となった甘夏畑の再生に挑みました。
農薬も肥料も使わず、自然の力を最大限に生かす「DOHOスタイル」で木の声を聞きながら、少しずつ畑は息を吹き返していきました。
今では、かつての尾鷲らしい、濃厚で香り高い甘夏が収穫できるようになっています。
2025年3月末で協力隊としての任期は終えましたが、活動はこれからが本番です。
この土地に根ざしながら、尾鷲甘夏の味を未来へとつなぎたい。そして、尾鷲甘夏をもっと多くの方に知っていただき、“次の担い手”が育つような土壌もつくっていきたいと思っています。
海と山に抱かれた尾鷲の地で、自然と共に実った甘夏を、ぜひ一度味わってみてください。これからも、応援よろしくお願いいたします！