大好評の南高梅の販売を開始いたします。
青い梅ではございません。完熟用にご使用ください。
販売は数に限りがございますので、お早めにご注文下さいませ。
今年は少し雹に当たって傷のある果実もあります。
ご了承くださいませ。
味
季節限定の味わい: 青うめは、南高梅の成熟前の短い期間だけ楽しむことができる季節限定の味わいです。その希少性と季節感が、特別な魅力となっています。
梅の香りや酸味を楽しみながら、その季節ならではの特別な味わいを堪能できます。
栽培・生産のこだわり
南高梅は独特の酸味と風味を持つ品種であり、その特徴を最大限に引き出すために、優れた品種が選ばれます。適切な剪定と管理も行われ、樹形を整えることで、日当たりや風通しを良くし、梅の健康な成長を促します。また、病害虫や雑草の管理も丁寧に行われ、梅の品質を保つための努力が行われます。産地の特徴
紀州地方は温暖な気候に恵まれており、四季がはっきりとしています。穏やかな冬と暖かい夏が特徴であり、梅の栽培に適しています。昼夜の寒暖の差や潮風なども梅の風味に影響を与え、南高梅の独特な味わいを引き出す要素となっています。品種の特徴
南高梅は、和歌山県紀州地方で栽培される特別な品種の梅です。その特徴は、鮮やかな色と酸味のバランスが絶妙であり、梅の豊かな香りと爽やかな味わいが楽しめます。
発送前に手選別で1つずつ状態を確認して箱詰めしておりますが、どうしても人の目視となり細かな生傷は見逃すことがございます。味には影響ございません。輸送途中での痛みや傷が出る場合もありますのでご了承く下さい。
※冷暗所での貯蔵をお願いいたします。
送料については、商品ページをご確認ください。
運送会社により炎天下での配送になりますとかなり追熟します。
ご理解とご了承いただきますようお願いいたします。
※発送は2~3営業日を設定しています。天候により前後します。
なお、配送中のスレや傷などもつく場合がございます。
遠方ですと追熟もいたします。運送会社により炎天下での配送になりますと、かなり追熟します。
ご理解とご了承いただきますようお願いいたします。
出来るだけ1箱5kgに近くなるようにお詰めしますが、誤差は生じますので予めご了承くださいませ。
生果ですので配送途中にどうしても水分が抜け、数十g~数百g以上減ってしまいます。
青梅は生きています!ご了承ください。
尚、北海道、沖縄、離島の方は収穫からお届けまでにお日にちを要するため配送出来かねます。
ご了承ください。
ご注文いただきましても、やむを得ずキャンセルさせていただきます
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