ピーチパイン3kg (600g〜800g)4個〜5個
¥3,000(税込 / 送料別)
- 生産者のこだわり
- 1「脳家」の理念
- 2恵まれた石垣島の環境
- 3海のミネラルがたっぷり詰まった自慢の石垣島トマト
- 4オーガニックな沖縄フルーツ
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 重量・
容量 - 約3kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷蔵)+ ¥270
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
※パイナップルは肥料は化学肥料をできるだけ使わず、鶏糞を使用し除草剤も通常の半分にして栽培しています。
疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があると言われるパイナップル。
赤ちゃんや妊婦さんに安心して食べて欲しいという気持ちを込めて、試行錯誤しながら作った農薬節約栽培で作ったパイナップルです。
石垣島はパイナップルを育てるには適していると言われる酸性の強い土壌赤土と八重山の強烈な日差しに恵まれており、その美味しさは格別。
今回お届けする品種は「ピーチパイン」と呼ばれる、ほんのり桃の香りのするパイナップルです。小ぶりですが、甘みが凝縮され、芯まで食べれます。
沖縄原産のやや小ぶりなパインで、完熟の実からは桃のような甘い香りがすることからピーチパインと呼ばれています。白い果肉にピンク系の果皮、果肉の色から(ミルクパイン)とも呼ばれ、酸味が少なく、甘みが強く芯までたべられるのが特徴です。
◎食べごろ
果皮が下の方から黄色く色づいてきます。半分くらい黄色くなって手で押して柔らかさを感じるようになりましたら食べごろです。酸味が強く感じる場合は、ラップをして冷蔵庫で数日保管いただきますと酸味が和らいできます。
◎保存の仕方
陽の当たらない涼しい場所にて保管してください。
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