あきたこまちを55%まで磨き、蔵付き酵母で醸した純米吟醸酒。一回火入れでフレッシュな香りを残しつつ、麹の一部に焼酎用の白麹を使用することで白麹のクエン酸がアクセントとなり、爽やかですっきりとした後味が特徴の夏オススメの逸品です。
ますます進化し続ける大納川にどうぞご期待ください。
【商品名】大納川 純米吟醸 夏酒 1800ml
【原料米】あきたこまち
【精米歩合】55%
【アルコール度数】15%
【日本酒度】-3
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