比類なきハーブ ホーリーバジルティー30パック入
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スッキリとした味わいで、ホーリーバジルでは香りは国内高評価。
寒暖差が厳しい圃場での生産の為、苗は大きくならずその分凝縮され香は濃くなります。

栽培・生産のこだわり

ほほ手作業で毎年種から栽培。農薬、化学肥料、除草剤を使わず。種子消毒もしません。摘み芯、収穫、茶葉摘み、粉砕も手作業。乾燥も茶葉のストレスがかからないよう40度の低温乾燥で1日かけ乾燥。
検品は金属探知機含め5回。
葉、花、つぼみのみ使用。茎は雑味が出るため使用しません。

産地の特徴

山間の中山間部。寒暖差が厳しい、自然豊かで空気や水がきれいな土地。
福井県坂井市丸岡町竹田産

品種の特徴

オオヤトゥルーシー

賞味期限は生産日より2年間
クリックポスト便対応商品により、パッケージを変更します。
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