SDGsについて事務局よりお知らせ
肥料として米ぬかを利用しており、資源を再利用することで循環型農業に取り組んでいらっしゃいます。
※栽培期間中に農薬化学肥料不使用です。
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このたびは、ご注文、ご検討いただきありがとうございます。
栽培期間中、農薬化学肥料不使用です。どうぞ安心されてお召し上がりください。
美味しくて、安心できる野菜をお届けしたいという気持ちで栽培しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
<栽培のこだわり>
農薬化成肥料不使用です。米ぬかや油粕を使い、ホクホクした土で栽培しています。
少量多品種栽培です。
<産地の特徴>
霊峰・英彦山山地からの地下水と城井川の水を、野菜への水やりに利用させていただいています。
<品種など>
【レッドムーン】
大きさはさまざまです。ご了承ください。
保存を良くするために、洗っていません。
土が少しついております。
皮は赤く、中は濃い黄色です。
品種の特性上、大規模生産には不向きのようで、市場に出回る量は多くはありません。
ホクホクではなく粘質ですので、煮崩れしにくいです。肉じゃがやシチュー、カレーに適しています。
※画像はイメージです。
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