巣蜜入り
日本ミツバチが採蜜してきた蜜の糖度が78度を超えると保存の為に巣碑に蓋をして蜜を蓄えます。弊養蜂園の巣蜜はその中でも育児の期間が最小限に少ない、最上段の巣蜜のみを使用しております。かなり、希少です。味
従来の蜂蜜の概念を覆すこと間違いなし。一度は召し上がっていただきたい希少な日本ミツバチの百花蜜。栽培・生産のこだわり
養蜂でしばしば行われる糖液の給餌を行わず、ミツバチ自身が集めてきた純粋はちみつ。産地の特徴
東京のベットタウンであるにも関わらず、残された自然の草花や樹々が多くあり、ミツバチにとって絶好の環境。品種の特徴
日本ミツバチは家畜である西洋ミツバチと比べて10分の1くらいしか採蜜出来ない希少なハチミツ。保存方法など
常温保存可。15度で結晶化しやすい特徴がありますが、40度前後で湯煎することで元に戻ります。味、品質的には問題ありません。商品説明をもっと見る
注意事項
はちみつを1歳未満の乳児に与えないでください。
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