野菜のおまけについて
季節によって様々ですが、過去には以下のお野菜の中から一つを同梱したことがあります。例）カボチャ、じゃがいも、大根、春菊、小松菜など
栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬/化学肥料不使用・天日干し・EM米ぬか・天然ミネラルを使っています。除草剤も一切使っていません。
ご飯の炊き方
お米屋さん方教わった食べ方・・・お米を洗う時に、金ザルの中で、ごしごし洗うと、表面に傷がついて浸水しやすく柔らかくなります。【ワンポイント】
お米をお風呂ぐらいのお湯(40度)に浸けて一晩寝かすと、少し発芽しフィチン酸がミネラルに付着しやすくなり、体に取り込みやすい形になることで、ミネラルが通常よりもたくさん取り込むことができます。
味
甘くて、それでいて清々しい味のお米です。産地の特徴
長野県中野市果樹栽培が盛んな地域です。品種の特徴
コシヒカリ（玄米）商品説明をもっと見る
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