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by Hayashi
12ヶ月前
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味
甘味と酸味のバランスが最高です。栽培・生産のこだわり
自然の味を引き出すため、無肥料で栽培し、農薬も慣行栽培の6割ほどに抑えています。除草剤も使用しておりません。産地の特徴
青森県黒石市の山間の当園は、南八甲田の麓に位置し、雪深くりんご樹の管理や生活自体が大変ですが、豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差で、実が締まった美味しいりんごが獲れる地域です。品種の特徴
甘みと酸味のバランスが最高です。シャキッとジューシー、蜜も入ります。蜜入りの程度は個体差があり、100％ではありませんので、ご了承くださいませ。
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