★超濃厚!ひょうご丹波五大山はちみつ◆非加熱・非混合・無添加◆丹波市産限定(130g)

■丹波五大山養蜂の百花蜜とは？

丹波五大山養蜂の「百花蜜」は春から夏にかけて兵庫県丹波市市島町白毫寺地区の里山で、みつばち達が飛び回って集めてきたはちみつです。当養蜂場の百花蜜はれんげやアカシアなど単一の花を蜜源とする蜂蜜ではなく、丹波ならではの豊富な野の花、山野の木々の花を蜜源とする蜂蜜です。

■丹波五大山はちみつの特徴

みつばちにストレスを与える事なく、丁寧に採取したはちみつは風味も強くコクもありますが、後味は驚くほどスッキリしています。お料理やお菓子にもおすすめですが、なんといっても1番のオススメは超濃厚なのでそのまま、とり〜りとヨーグルトやスイーツにかけて食べるのがうまいんです♪やみつきになりますよ♪♪

■丹波五大山養蜂のこだわり

丹波五大山養蜂が最も大事にしているのは「はちみつを採りすぎていないか？」ということ。みつばち達は自分たちの為に、はちみつを集めています。採り過ぎるとみつばちの大切な栄養源であるはちみつが足りなくなってしまいます。私たちのこだわりはみつばちとの共存共栄であり、自然に感謝しながら丁寧に採蜜することを、何よりも大切にしています。

■品質のこだわり

丹波五大山養蜂の生はちみつは兵庫県丹波市市島町の養蜂場の近くの五大山や田畑の限定した場所でのみ採れた、100%天然・非加熱・非混合・無添加の花の香りを感じるとても貴重なはちみつを皆様に味わって頂きたいと思っております。
みつばち達が飛び回って集めてきたはちみつは、巣に持ち帰り、自らの体力を使い水分を飛ばし、完熟状態(糖度約75度〜82度)にし、蜜蓋をして保存します。その状態を見極め、一番美味しい状態の完熟はちみつをお届け致します。

■原材料
兵庫県丹波産蜂蜜
■原産国
国産(兵庫県丹波市)
■保存方法
直射日光を避け冷暗所で常温保存
自然のままの蜂蜜ですので白く結晶する場合がございますが、品質には問題ありません。結晶した場合は湯煎(約60℃)にてゆっくり溶かしてください。(急激に温度を上げますと酵素などの栄養成分壊れてしまいます)
■ご注意
乳児ボツリヌス症の予防のため、1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください。
写真はイメージです。
写真には複数の本数が載っていますが、お送りする商品は1本単位です。蓋の色も違いますが、選ぶことはできませんのでご理解の程よろしくお願いします。
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