天候によっては発想が前後する場合がありますがご了承下さい。
当園大人気の品種サンふじを今年は葉取らずに‼️味と見た目を重視した栽培から味にとことんこだわった栽培に変えました🍎
完熟葉取らずふじ贈答用12玉〜24玉
玉数が多い程大きさは小さくなります。玉数、大きさの指定は出来ませんご了承下さい。
11月中に収穫し6キロ段ボールに紙モールドを使用して発送致します。
日時、時間指定出来るだけ対応したいと思いすが伝票発行の兼ね合いも有りますので変更等は発送前日の13時まででお願いします。
葉取らずとは🍎
どの品種でも同様なのですがりんごは熟して着色が進み始めると見栄えを良くするために葉を手作業で落とします。葉を落としてしまうと果実の硝酸態窒素が糖に変わるまで時間がかかり本来の味より薄かったり渋み、えぐみに繋がります。しかし葉取らずは見栄えを良くする葉取り作業をあえてしない事でりんご本来の味を最大限に引き出す事が出来ます。重さ、甘さ、果汁全てにおいて一級品となったりんご是非ご賞味下さい。
栽培のこだわり
今年は昨年までの猛暑の影響も考慮して農薬、液体肥料、固体肥料ともに全て1から考え直しました。どんな天候でも光合成が沢山出来る事、りんごの木がストレスを感じないように成長する事、なるべく日持ちするように硬いりんごにする事、この3つを意識して年明けの冬からずっと管理をしてきました。肥料は科学肥料を使用せず有機100%です。その他に液肥ではサトウキビから作られたアミノ酸とGABA配合された物と純正木酢液を使う事で葉がきゅっと締まり、より多くの葉が光合成を行えるよう工夫しております。11ヶ月の想いを味わって頂けたら嬉しいです‼️😊
注意事項⚠️
今年は蜜入りをうたいません‼️
ほとんどのりんごが入ってますが個体差で入らないもの、少ないものがございますのでご了承下さい。また収穫から時間が経つと蜜が果肉に吸収され無くなってしまいますので年明け以降のりんごでは蜜入りが少なくなってきます。
真っ赤でなく色むらがあるのが葉取らずの証拠です。多少の色斑や色が薄いのはご了承下さい。余り酷いと感じた時は写真着きでご連絡下さい。
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