・ジャムやスムージーなど加工用にピッタリ❕
・追熟後、生で丸ごと果汁たっぷりひと口でパクッ❕
【栽培のこだわり】
・みつばち達と【受粉】作業を行う事でしっかりと結実出来ます
そして果実は形良く品質の良いモノへすくすくと成長しています
・またジューシーで味が濃く香りの良い栄養たっぷりのキウイを召し上がって頂けるように、先ず土台となる【こだわりの土作り】と、果実や葉の様子をよく観察し随時適切な手入れをかかさない【細やかな果実栽培】に力と愛情注いでいます。
・除草剤を全く使用していません
【品種の特徴】
・緑色果肉のキウイは
①整腸作用、デトックスに効果大
②甘味と酸味のバランスが絶妙
【キウイの栄養素と効能】
①ビタミンC→美肌、免疫機能維持、疲労軽減、風邪予防
②食物繊維→整腸作用、便秘解消
③カリウム→むくみ解消
④葉酸→貧血予防
⑤ビタミンE→抗酸化作用
⑥アクチニジン→消化を助ける
⑦ポリフェノール→老化防止、抗酸化作用
⑧有機酸→疲労回復、貧血予防
【追熟方法】
①キウイ数個をリンゴ1個と一緒にビニール袋に入れ密封します。
②温かい室内で1週間程置いておきます(直射日光は当てないで下さい)
③約1週間後、果実を手のひらで包み込むように持ち少し柔らかくなっていれば食べ頃です。キウイの芳醇な香りもしてきます。
④まだ固そうなら、もう2,3日お待ち下さい。
*同封の完熟剤使用されますと、もう少し早めに追熟出来ます。
【保存方法】
未追熟の固いキウイを長期保存する際は、新聞紙に包んでビニール袋に入れ、気温の低い所で保存して下さい。
【ご注意】
11月下旬から12月末の期間限定販売となります。
各商品には数に限りがございますのでお早めのご注文お待ちしております。
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