日本蜜蜂は、日本に昔から生息する在来種の蜜蜂です。今回ご案内するハチミツは2024年春に入居した日本蜜蜂の新蜜で10月に採蜜した蜂蜜になります。
〈味〉
・多種多様な花の蜜がブレンドされていて香り豊かでコクのある甘味と柔らかい酸味が絶妙な自然そのままの天然の蜂蜜です。
〈生産のこだわり〉
・無添加、非加熱。熱処理などの加工を一 切施していません。
・素早く離蜜させる(一昼夜)独自の垂れ蜜方式で雑味のないハチミツ本来の味が楽しめます。
・垂れた蜜を荒濾しから仕上げまで計4回の濾過を経てビン詰めしています。丁寧に濾過を繰り返すことによって不純物を極限まで取り除き、透明感のある優しくまろやかなハチミツに仕上げます。
〈産地の特徴〉
福岡県新宮町で養蜂をしています。
近くには国指定特別天然記念物の立花山クスノキ原始林(約3000本の内600本が樹齢300年以上の大木)があり緑豊かな立花山麓の里山で養蜂しています。
〈保存方法〉
直射日光を避け常温保存
〈その他〉
・1歳未満の幼児には与えないでください。
・冬季にはハチミツが固まる場合があります。そのままお召し上がり頂いても問題ありません。40度程度のお湯で湯煎すると固まりが溶け元のハチミツに戻ります。
・その年の気候にもよりますが、注文いただいた際、もしくは配送中に結晶する場合がございます。その旨御了承の上、購入願います。
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〈味〉
・多種多様な花の蜜がブレンドされていて香り豊かでコクのある甘味と柔らかい酸味が絶妙な自然そのままの天然の蜂蜜です。
〈生産のこだわり〉
・無添加、非加熱。熱処理などの加工を一 切施していません。
・素早く離蜜させる(一昼夜)独自の垂れ蜜方式で雑味のないハチミツ本来の味が楽しめます。
・垂れた蜜を荒濾しから仕上げまで計4回の濾過を経てビン詰めしています。丁寧に濾過を繰り返すことによって不純物を極限まで取り除き、透明感のある優しくまろやかなハチミツに仕上げます。
〈産地の特徴〉
福岡県新宮町で養蜂をしています。
近くには国指定特別天然記念物の立花山クスノキ原始林(約3000本の内600本が樹齢300年以上の大木)があり緑豊かな立花山麓の里山で養蜂しています。
〈保存方法〉
直射日光を避け常温保存
〈その他〉
・1歳未満の幼児には与えないでください。
・冬季にはハチミツが固まる場合があります。そのままお召し上がり頂いても問題ありません。40度程度のお湯で湯煎すると固まりが溶け元のハチミツに戻ります。
・その年の気候にもよりますが、注文いただいた際、もしくは配送中に結晶する場合がございます。その旨御了承の上、購入願います。
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注意事項
はちみつを1歳未満の乳児に与えないでください。
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