・なぞのムッチリバナナ:ムッチリした果肉に濃厚な味わい。一度食べたら他のバナナに戻れない魅惑の味。
・樹上完熟ドラゴンフルーツ(赤):ほんのり甘みと酸味でが味わえます。
<栽培のこだわり>
有機肥料をメインに納豆菌等の発酵培養液を散布、魚由来のアミノ酸液肥などでおいしく育っています。化学農薬不使用
<産地の特徴>
沖縄本島中部地区は、マンゴー、ドラゴンフルーツ共に生産が盛んな土地です。太陽の光をたっぷり受ける環境での栽培です。
<品種など>
・アップルバナナになります。
ドラゴンフルーツ:赤い果肉になります。品種については、数種混在しており、詳しい品種は把握しておりません。
<保存方法など>
バナナ:黒くシュガースポットが、出始めたら食べごろです。
皮が、かなり黒く薄くなる頃が、ムッチリ感と香りを楽しめます。
あるいは、1本づつ新聞紙で包んで野菜室で保存してください。
ドラゴンフルーツ:完熟の状態で収穫しておりますので、すぐお召し上がりになれます。冷蔵庫で1-2週間保管できます。
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