北三陸田野畑で育ったウニは昆布やわかめが豊富な海から水揚げ、採りたてウニを熟練の技で加工、ミョウバン等の添加物を一切使用せず甘みの強い濃厚な味わいのウニを甘塩で仕上げ熟成、ウニの旨み甘みを最大限引き出しております。
内容量
60gx1本
保存方法
冷凍保存-18℃以下
賞味期限
冷凍「-18℃以下」で3か月、冷蔵で5日間
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