味 落ち葉が堆積する腐葉土が生み出す微生物が育てた、自然で上品な風味と甘味&酸味が特徴です♪
栽培・生産のこだわり ・ 深い森林に囲まれた農園で、落葉のマルチ農法で微生物の力を借り、菌根菌と共生するブルーベリーの特徴にこだわり、化学肥料に頼らない自然な栽培方法で育てています。
・ 手摘みで早朝に収穫した果実を、その日に発送する高鮮度商品です産地の特徴 南信州は松茸の生育に向いた花崗岩地が多く、生産は日本1位です。水はけの良い砂地が混合し、ブルーベリーにとっても最高の産地です
品種の特徴 生食に合う品種(ハイブッシュ系)を10品種栽培、ドリップか過ぎて市場に出回らない品種もお好みで発送出来ます。
保存方法など 生食は冷蔵にて10日・冷凍してスムージーやジャムにすれば半年以上可能・・・冷凍ベリーはそのまま食べると美味しいです
お客様にお知らせ ♪・・ 6月予約販売商品は完売となり、有難うございました。メーカー都合により7月からは新パッケージに変更して、予約販売を再開致します。
商品ページ後部に掲載した、内容量1kgのパッケージです。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!