一枚一枚手摘みで収穫してオリーブ茶を作りました。
ノンカフェインなので、妊娠・授乳中の方やお子様も安心してお召し上がりいただけます。
オリーブ茶はポリフェノール(オレウロペイン)が豊富に含まれています。
オリーブ葉エキスには、ヒスタミンの放出を抑え、花粉症の諸症状を緩和する効果があることを日本メナード化粧品が発見、日本薬学会第128年会で発表されています。
エースオリーブのオリーブ茶は花粉症対策にもバッチリです。
《オリーブ茶の淹れ方》
1. お湯を300~500cc ほど、ポットなどに 入れます。
2. テーバッグを入れ、2~5 分程度待ちます。
お好みで、お湯の量や蒸らし時間を調節してください。
長時間ティーバッグを入れたままにすると渋みが強く出ることがあります。
冷やしてもおいしくお飲みいただけます。
温度によって味わいの違いが感じられます。お好みの温度帯を見つけてみてください。
水出しでもおいしくお飲みいただけます。
中華や揚げ物など脂っこい食事と合わせれば、お口をサッパリさせてくれます。
繊細な和食と合わせても、ジャマすることなく、どんな料理とも合わせやすいお茶です。
名称:オリーブ茶
原材料:オリーブの葉(愛知県犬山産)
内容量:2g×10個
保存方法:直射日光を避け、常温・冷暗所保存
賞味期限:製造より1年
オリーブの葉には果実よりもはるかに多くのポリフェノールが含まれていることがわかっています。葉のエキスに含まれるポリフェノール群は、赤ワインの2.2倍、緑茶の3.3倍もあるそうです。(国民生活センター調べ)
特に注目されているのはオレウロペインというポリフェノール。とても優れた抗菌・抗酸化作用を持っているとされています。
殺菌・解熱作用があるヒドロキシチロソールというポリフェノールも含まれています。
果実と同様に鉄分、カルシウム、ビタミンE、オレイン酸、エレノール酸なども多く含まれています。
オレウロペインには様々な効能があります。
抗菌作用により、体内の免疫細胞活性化が促進されるので風邪やインフルエンザ予防に効果があると言われています。
抗酸化作用によって血圧やコレステロール値、血糖値を下げる効果があることもわかっていて、心筋梗塞や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減する効果も期待大です。
コラーゲンの生成を補助する働きもあり、抗酸化作用がシミの原因となるメラニンの生成を抑え、若々しさを維持するという点でも効果的です。
その他、活性酸素抑制・抗炎症・利尿作用などもあります。
他にもまだまだ良いことづくめなオリーブ茶。
ほっと一息つく時のコーヒーや紅茶などに仲間入りできる存在にしていきたいです。
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