『低温圧搾一番生搾り100%国内産えごま油』
贈り物にも最適な3本セット。
遮光瓶2本と丸瓶1本の合計3本セット。(90g × 3本)
※ラッピングには承れませんのでご了承ください。
※クロネコ宅急便60サイズにて発送します。
※同梱は2セットまでとさせていただきます。
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笑顔のえごま油は、自家栽培、自社加工場にて低温圧搾一番生搾りのみを使用した100%国内産(岐阜県産)えごま油です。
私たちが農業を営む岐阜県東部にある東濃地方(とうのう)の中山間地域は古くよりえごま栽培が盛んでしたが、近年では栽培される方が全く居なくなってしまいました。
栽培も容易なものではなく、苦労の連続でしたが、消費者の健康を願い、農薬不使用であり化学肥料をいっさい使用せずに作り続けています。
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~えごまで守る家族の笑顔~
美容や健康に良いとされるαリノレン酸を多く含むエゴマ油。
栄養機能食品として健康維持を助けるαリノレン酸(自社エゴマ油)を60%以上含んでいます。
効用として、血流改善、動脈硬化の予防、アレルギー体質の改善、認知症、生活習慣病予防に効果があることは知られていますね。
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当商品「笑顔のえごま油」は、岐阜県瑞浪市において自家栽培、自社加工場にて低温圧搾一番生搾りのみを使用した100%国内産のプレミアムなえごま油です。
生搾りでの効果は、αリノレン酸の酸化を防ぎ、熱に弱い酵素やタンパク質も残り荏胡麻油の栄養を最大限摂取する事が出来ます。
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摂取目安は、一日お一人様、小さじ1杯で十分です。
癖の無いえごま油ですので、サラダ、おひたし、お豆腐、お味噌汁など、お好みに合わせてご活用ください。そのまま食べて頂いてもさらっと美味しいです。
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個人的には、お豆腐にポン酢とえごま油をかけて食べるのがおススメですね。← お酒のつまみにも良いですし、より美味しくなりますよ!
αリノレン酸は、100℃以上の熱に弱い為、調理に使われる際はご注意ください。
オリーブ油や米油など、ほかの油が少ない食事に食べて頂くのが効果的ではないかと思います。
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私たち「日吉機械化営農組合」は、買い手と作り手を愉快に笑顔につながりたい!地域の風土を守る使命をモットーに、今後も新しいモノコトにチャレンジし続けて行きたいと思っています。
ご家族皆さまが安心して召し上がって頂けるよう、農家より心を込めて作らせて頂いております。
ご意見、ご希望などございましたら、お気軽にご連絡ください。
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『α-リノレン酸(オメガ3系)』
えごまには、α-リノレン酸(オメガ3系)が多く含まれています。えごま油を毎日摂ることで、不足していた脳、神経に必要なオメガ3脂肪酸が補われ、健康に良いバランスのとれた食事になります。
『一貫製造のバージンオイル』
自家栽培のえごま100%使用。低温一番生搾りで作っていますので、ビタミンやリン脂肪などの天然の抗酸化物質がそのまま含まれています。バージン(一番搾り)オイルだからこその黄金色です。酸化防止剤は入っておりません。
『持続可能な栽培法』
自家製の堆肥を用い、農薬不使用、化学肥料不使用の完全自然栽培のプレミアムな一品です。デリケートなえごまを栽培し、手作業で大切に手洗いし乾燥させていますので手間ひまの掛かった製造となっています。
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原材料名:食用えごま(岐阜県産)
内容量:90g
【取り扱い上の注意点】
直射日光を避け、冷暗所な常温の場所で保管し、開封後は2週間を目処に使い切って下さい。開封前の保管方法として、冷蔵庫の野菜室が適切で、消費保存期間は6ヶ月です。
稀に沈殿物があることがありますが、えごま成分が溶けだしたものです。品質には変わりありません。
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【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー 900㎉
たんぱく質 0g
脂質 100g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
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