<味>
口に入れた瞬間、苺の香りが口中に広がります。甘さは平均16度と、とちおとめの平均糖度は10度前後なので甘みが強いです。とちおとめは甘みだけではなく酸味とのバランスが絶妙なので苺の旨味が溢れます。今年も絶品苺ができました。
<栽培のこだわり>
極力農薬に頼らず、自然の力で栽培したいという想いで栽培しています。なので液肥にとにかくこだわりました。自然由来の液肥でこの液肥が甘みや旨味を出してくれます。この液肥のおかげで農薬も本来の半分以下に減りました。
※農薬節減率50%です
<産地の特徴>
寒暖差が大きい土地で苺もじっくり甘さを蓄えることができます。
<品種など>
とちおとめ
※品質に関して
天候などにより品質が不安定な時期があります。ご了承ください。
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口に入れた瞬間、苺の香りが口中に広がります。甘さは平均16度と、とちおとめの平均糖度は10度前後なので甘みが強いです。とちおとめは甘みだけではなく酸味とのバランスが絶妙なので苺の旨味が溢れます。今年も絶品苺ができました。
<栽培のこだわり>
極力農薬に頼らず、自然の力で栽培したいという想いで栽培しています。なので液肥にとにかくこだわりました。自然由来の液肥でこの液肥が甘みや旨味を出してくれます。この液肥のおかげで農薬も本来の半分以下に減りました。
※農薬節減率50%です
<産地の特徴>
寒暖差が大きい土地で苺もじっくり甘さを蓄えることができます。
<品種など>
とちおとめ
※品質に関して
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