味・栽培・生産のこだわり
さっぱり、爽やかな食味。産地の特徴
暖かな、斜面の日のよく当たる土地品種の特徴
「はるか」は、まだまだ生産量の少ない新しい柑橘です。さわやかな甘さを味わっていただけます。
グレープフルーツのように半分に切って、スプーンで種を取り除いてから果肉をすくって食べてください。
外皮は厚く、手ではむきにくいので、外皮にナイフで切れ目を入れて皮をむいてお召し上がり下さい。
カットした途端に広がる爽やかな香りもお楽しみください。
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